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Comunicado

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Estimados Panaderos

Nos ponemos en contacto con ustedes a los fines de manifestarles la preocupación que estamos sintiendo a causa de que a partir del día martes 18 de agosto se produjo un aumento del 20% en el precio de la mayoría de las harinas, por tal motivo consideramos que debemos seguir de cerca este escenario observando su evolución para estar preparados y encontrar la manera de que no vuelva a ocurrir la misma problemática que tuvimos hace dos años con las harinas.

COMISION DIRECTIVA

Primer Campeonato "Pan Rosario"

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Durante los días viernes 17 y sábado 18 de Abril se dio lugar al Primer Campeonato de Panificados “Pan Rosario” organizado por esta institución,  con la premisa de buscar el pan que mejor identifique a Rosario. Siete equipos representantes de distintas panaderías, participaron de la primera edición de este campeonato que puso en práctica las habilidades creativas y profesionales de los participantes.

 

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Encuentro Sudamericano

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En el marco de la Feria Internacional de la Alimentación Rosario, llevamos a cabo el primer Encuentro Sudamericano de Panificados durante los días miércoles 15 y jueves 16 de Abril, donde disfrutamos de diferentes demostraciones en vivo de productos típicos de los países presentes, Uruguay, Perú, Paraguay, Brasil y Argentina.

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Feria Internacional de la Alimentación Rosario 2015

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En este 2015 la AIPR participó de una manera diferente en el evento de FIAR  redoblando su apuesta con respecto a años anteriores.  En esta oportunidad el evento contó con dos ejes fundamentales, un Encuentro Latinoamericano de Panificados y el Primer Campeonato de Panaderos Pan Rosario.

 

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Primer Campeonato de panificados "Pan de Rosario"

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En el marco de la Feria Internacional de la Alimentación Rosario (FIAR) nuestra Asociación decidió darle un nuevo enfoque, introduciendo este año el primer campeonato de panificados al cual denominamos “Pan de Rosario”.

 

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Empresas amigas

 

 

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