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<\/p>\nEn el marco de la Feria Internacional de la Alimentaci\u00f3n Rosario (FIAR) nuestra Asociaci\u00f3n decidi\u00f3 darle un nuevo enfoque, introduciendo este a\u00f1o el primer campeonato de panificados al cual denominamos \u201cPan de Rosario\u201d.<\/p>\n
En el marco de la Feria Internacional de la Alimentaci\u00f3n Rosario (FIAR) nuestra Asociaci\u00f3n decidi\u00f3 darle un nuevo enfoque, introduciendo este a\u00f1o el primer campeonato de panificados al cual denominamos \u201cPan de Rosario\u201d.<\/p>\n
El mismo ser\u00e1 organizado por nuestra instituci\u00f3n, con la colaboraci\u00f3n de la Municipalidad de Rosario y\u00a0 FIAR.<\/p>\n
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Tendr\u00e1 lugar en el sal\u00f3n exclusivo Expo Panificados (Sal\u00f3n de Convenciones Metropolitano, Shopping Alto Rosario, Junin 501) durante los d\u00edas viernes 17 desde las 14 a 21hs y s\u00e1bado 18 de Abril desde las 10 hs a 19hs, donde dos equipos participaran de manera simult\u00e1nea.<\/p>\n
El objetivo de la competencia es que cada equipo de manera libre busque un producto dentro de la familia de los panificados que considere representa mejor a nuestra ciudad.<\/p>\n
Este evento se plantea como una oportunidad para promover y apreciar las habilidades creativas y profesionales del arte de la panificaci\u00f3n estimulando a los panaderos, adem\u00e1s constituye una excelente ocasi\u00f3n de intercambio de conocimientos y tendencias en el rubro.<\/p>\n
La competencia ser\u00e1 fiscalizada por un jurado compuesto por cuatro personas con una importante trayectoria en el rubro, siendo estos representantes de las siguientes organizaciones: AIPR;\u00a0 Escuela de Capacitaci\u00f3n y Empleo de la AIRP, Instituto del Alimento Rosario y un proveedor del rubro, y presidida por un Presidente Honorario el Sr. Vicente Campana.<\/p>\n
Todos los participantes se llevaran una medalla por la participaci\u00f3n en el evento, adem\u00e1s primer puesto obtendr\u00e1 un premio de $5000, mientras que el segundo y tercer puesto recibir\u00e1n $3000 y $1000 en premio respectivamente (por equipo).<\/p>\n
Ya se encuentra abierta la inscripci\u00f3n para todas las panader\u00edas de Rosario y alrededores que deseen participar. La misma puede realizarse personalmente en nuestra sede o trav\u00e9s de nuestro e-mail. No tiene costo alguno y puede realizarla hasta el d\u00eda 31 de Marzo.<\/p>\n
Reglamento del campeonato (Click Aqu\u00ed)<\/a><\/p>\n