clik aqu\u00ed<\/a><\/p>\nLos panaderos rosarinos protestaron ayer en el centro de Rosario: regalaron panes y entregaron folletos exponiendo la casi multiplicaci\u00f3n por 2 de su precio y por 4 de la bolsa de harina en 2013. Y con perspectivas de seguir en alza. La manifestaci\u00f3n realizada junto con fabricantes de pastas fue avalada por otras instituciones empresarias de la regi\u00f3n como la Asociaci\u00f3n Empresaria de Rosario (AER).<\/p>\n
Los transe\u00fantes, algunos sorprendidos por la protesta a la japonesa frente a la Bolsa de Comercio de Rosario (C\u00f3rdoba y Corrientes), manifestaban su apoyo a la medida, al mismo tiempo que criticaban la presi\u00f3n, a trav\u00e9s del valor de la harina, que ejercen jugadores clave del sector molinero.<\/p>\n
Tampoco faltaron algunos comentarios \u00e1speros de corredores de granos, que iban justo al mismo horario al recinto del mercado disponible de la Bolsa rosarina, contra alguna de las agroexportadoras que operan en el mercado de trigo local. “No le pagan lo que vale al productor, compraron el trigo a precio subsidiado, y ahora lo quieren vender a valor oro”, apunt\u00f3 un operador de una peque\u00f1a corredora, quien record\u00f3 la pol\u00edtica err\u00e1tica del gobierno respecto del trigo.<\/p>\n
La parte gruesa de la pr\u00f3xima campa\u00f1a de trigo reci\u00e9n llegar\u00e1 en diciembre pr\u00f3ximo.<\/p>\n
Sin cortar el tr\u00e1nsito, los panaderos regalaron en la esquina de C\u00f3rdoba y Corrientes m\u00e1s de 500 kilos de pan y “concientizaban” a los consumidores sobre la explosi\u00f3n de precios de la harina.
\nPrecios fuera de campa\u00f1a.<\/strong> Los militantes y la carteler\u00eda m\u00f3vil con caras sonrientes de los candidatos para las elecciones del domingo, que desde hace unas semanas se plantan en esa esquina a volantear, ayer aparecieron reci\u00e9n cuando los panaderos levantaron la protesta.<\/p>\n“Los panaderos estamos atravesando uno de los peores momentos de la historia”, dijo uno de ellos a una se\u00f1ora a la que le entregaba dos pancitos en una bolsa.<\/p>\n
El kilo de pan en Rosario pas\u00f3 de menos de 10 pesos a casi 20 durante 2013, mientras que la bolsa de harina aument\u00f3 de 90 a 380 pesos.<\/p>\n
El cuadro de situaci\u00f3n se vio agravado en los \u00faltimos d\u00edas porque los molinos peque\u00f1os dicen no conseguir harina y el principal operador del sector en Rosario cerr\u00f3 la planta por 10 d\u00edas por “desinfecci\u00f3n”.<\/p>\n
Los panaderos aseguraron que algunos jugadores “se sentaron” sobre su stock de trigo. Dejaron trascender que un jugador importante de la cadena hizo de stock comprando cuando la tonelada de trigo estaba en 500\/600 pesos y hoy “cuotifica” la venta a los panaderos a 3.800\/4.000 pesos la tonelada.<\/p>\n
Seg\u00fan c\u00e1lculos del sector, el kilo de pan deber\u00eda venderse hoy al p\u00fablico en 22,70 pesos, m\u00e1s del doble de lo que costaba a comienzos de a\u00f1o.<\/p>\n
La suba de precios del pan ya impact\u00f3 en el consumo con la ola de remarcaciones registrada en agosto. Desde entonces, las ventas cayeron entre 20 y 30 por ciento.<\/p>\n
Los panaderos y los fabricantes de pastas volver\u00e1n a la protesta hasta que el reclamo sea atendido. Los empresarios reclamaron la intervenci\u00f3n en la problem\u00e1tica de los aumentos de precios de todos los niveles de Estado.<\/p>\n
Fuente: Diario La Capital (23\/10\/2013)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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